了解一下食品干燥剂

食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。

食品中常用的干燥剂是氧化钙和硅胶,蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。硅胶干燥剂是常见的干燥剂,呈无色透明球状或半球状颗粒,中性物质,无毒无害。广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等,防止物品受潮,霉变和锈蚀。

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,呈白色块状或粉末状。生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性,无挥发性毒害,不小心误入眼睛,会发生灼伤。氯化钙干燥剂是采用优质碳酸钙和盐酸为原料,经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。呈白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。无毒害,在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。大连干燥剂

在大多数零食中都有干燥剂,这种常见的化学物质,可是能引起孩子们的好奇心,如果家长不加以引导以及注意,后果可是不敢想象……如误食了生石灰干燥剂,它主要是氧化钙,氧化钙在进入人体之后会和体内的水发生化学反应,

在发生反应的过程中会释放出大量的热量,这些热量必定会灼伤甚至腐蚀孩子的口腔、食道、消化道、胃壁。消化道壁是十分脆弱的器官,一旦破损很容易产生病变。很多食道癌都是由于前期食道烫伤没有护理好演变而成的。